Sono biologa nutrizionista a Roma, e ho scelto di impostare il mio metodo di lavoro, utilizzando gli alimenti in modo funzionale e terapeutico, per sostenere fisiologicamente il lavoro degli organi anche in corso di patologia.
Non è sufficiente scegliere semplicemente l’alimento più adatto ma è altrettanto importante, scegliere il metodo di cottura con cui viene proposto. Sì è proprio così, anche i vari metodi di cottura influenzano il destino e l’utilizzo degli alimenti.
Se tutto questo ti incuriosisce e vuoi saperne di più, non esitare a contattarmi… il mio studio nutrizionista è a Roma Prati.
quali sono gli alimenti più adatti alla tua costituzione, perché ogni costituzione ha un suo metabolismo.
senza rinunciare al gusto e sarò felice di accompagnarti nel tuo percorso nutrizionale.